お茶・コーヒー・炊飯から、生野菜の鮮度維持に。さまざまなシーンにいつでも大活躍。アイディアしだいで、いつもの味がひと味変わります。
とぎ水や炊くときに。ツヤツヤ炊きあがります。新米のようにふっくら。
少量の茶葉で成分が抽出でき、香り高くまろやかな味わいに。
素材の旨みを引き出し、調味料に頼らず美味しく仕上がります。
20〜40分浸して、素材にミネラル成分を吸収させましょう。
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